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Streptococcus salivarius subsp. thermophilus (Orla-Jensen 1919) Farrow & Collins 1984
의미: 고온에서 잘 자라는 Streptococcus 속의 세균 / 분리원: 가열되거나 살균된 우유를 포함한 일상 식품들 / 분포: 일상 식품들 / 보존기관: DSM, MEBiC
DNA G+C 비율(%): 37-40
온도(최적온도): 45-50 / 염도(최적염도): 2% NaCl broth 상에서 가변적인 성장을 보임 / 산소요구도: 조건적 호기성
배양배지: 혈액한천배지 / 그람염색: 양성 / 세포형태: 구형 또는 타원형 / 세포크기: 0.7 - 1.0μm (지름)
NCBI (Streptococcus salivarius subsp. thermophilus)
16SrRNA
염기서열
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